重酒石酸胆碱是复方制剂。每粒重酒石酸胆碱0.15克、蛋氨酸66mg、维生素b124毫克、肝粉84mg。除胆碱的作用外，尚有祛脂保肝的作用。本品口服每次一至2粒、每日3次。5岁以下的小儿，每次一粒。每日3次。
重酒石酸胆碱的作用主要是促使磷脂转变、加速脂肪的运转及利胆的作用。用于肝炎、肝功能减退、早期肝硬化、恶性贫血的治疗。
重酒石酸胆碱是一种营养增补剂、祛脂剂。作为维生素类产品，广泛的应用于药品、保健品以及食品营养的添加。