肾结核的患者不能进食冰镇西瓜，可以吃一些常温下的西瓜和水果。但如果肾结核病情，已经进展到肾功能衰竭阶段，这时就不能进食西瓜，因为西瓜含水分过多，可以导致水肿或者高血压情况加重。
而且冰镇西瓜进食以后可能会伤及脾胃，导致消化功能下降，也可出现腹痛、腹泻等不适。
所以，肾结核病人要尽量避免冰镇水果，患者可以进食维生素c比较丰富的水果。这种水果不到，有助于补充机体所需维生素，而且还可提高机体抵抗力，有助于病情恢复。肾结核的患者本身抵抗力低下，如果进食冰镇西瓜后，很容导致其他问题得出现。