皮肤炭疽就是炭疽杆菌导致皮肤的感染。炭疽杆菌主要寄生在动物的身上，人体如果出现表皮的破损，炭疽杆菌就可以通过皮肤破损的部位，导致人体发生感染。
炭疽杆菌感染人体后，会在局部快速的繁殖，导致局部的皮肤发生化脓性的感染，同时，伴有局部淋巴结的肿大。发生感染的部位，可以形成水疱或脓疱，患者可以伴有局部瘙痒的症状。
感染的部位会快速地发生坏死，而且炭疽杆菌会沿淋巴管发生蔓延。炭疽杆菌感染是一种非常严重的传染性的疾病，明确诊断后，要快速的给予大量的抗生素静点。