大腿肿胀吃大豆是否会复发，目前并不好判断，因为导致大腿肿胀的原因比较多，要根据实际情况进行确定：
1.局部外伤或者是剧烈活动所造成的无菌性炎症，容易使局部出现肿胀不适，不严重时，可不做处理，但要注意休息。如果肿胀现象比较严重，可酌情使用活血化瘀的药物或非甾体消炎药物进行治疗，也可以结合理疗方式进行缓解。这时吃大豆并不会影响到病情，所以不会复发。
2.过敏性原因，比如对大豆或大豆制品过敏，可能会导致腿部肿胀和全身的症状，此时要抗过敏治疗，并远离过敏原，吃大豆容易复发。