支气管炎患者尽量避免吃辣，尤其是在发病阶段，这时本身就存在咳嗽、咳痰等呼吸道症状，而辛辣食物具有强烈的刺激性，会使咽部黏膜受到冲击，从而导致咳嗽症状加重。
而且辣的食物还容易增加体内的火气，这时可能会使肺火加重，咳嗽也会因此变得更加厉害。除了辛辣食物以外，芥末、孜然粉、花椒、胡椒等热性的调味品，同样不建议支气管炎患者食用。
饮食上可以适当吃一些蛋类、肉类、鱼类，以此获取优质蛋白，同时还要多吃一些水果与蔬菜。患病期间，还要规律用药治疗。