吃灰灰菜过敏患者是否能够自愈，需要明确患者体质以及过敏严重的程度进行抉择。
如果症状比较轻微，且出现过敏后没有再次接触过敏原，是可以自愈的。如果是症状比较严重，需要立即就医治疗。临时的办法可以进行催吐，可以减少症状进一步延伸。
灰灰菜营养丰富，药用价值也十分广泛，正确食用不会产生危害。易过敏体质者不建议食用，以及经常在太阳下工作的人群不建议食，以免出现日光性皮炎以及过敏现象。