肠、胃结石，指的是胃内、肠道内有结石存在。
肠、胃结石与日常饮食、服用某些药物等有一定的关系。在日常生活当中，如果进食了比较多的难以消化食物，或者是吃了一些异物在胃肠道内进行聚积。不能够被消化，而且又不能够及时地排出，就会形成结石样硬块。而且胃中也有大量的胃酸存在，如果在空腹的时候吃了过多的酸性食物，也有可能会凝固在一起形成胃结石。
一般比较小的胃结石可以通过肠道排泄出来，但也有一部分可能会在肠道当中聚积形成肠结石。