刘小溪 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
三级甲等 内分泌科
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有糖尿病可以吃荠菜吗
发布时间: 2020-02-27 音频时长: 01分11秒
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糖尿病也是可以适量的吃一些荠菜的。荠菜本身是常见的一种野生菜肴,不仅可口味美而且富含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2等。
除此之外,还含有胡萝卜素和蛋白质等营养成分,对糖尿病患者的营养补充是有很大的功效的。所以糖尿病患者是可以适量的应用荠菜的。但糖尿病饮食又需要适量的控制。
在保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素的合理比例摄入之外,又要控制各营养素的剂量。不要吃的过多,因为如果热量摄入过多,对血糖是有很大影响的。所以适量的吃一些荠菜是可以的。

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