营养性贫血有可能影响食欲。同时如果是食欲不振，也有可能会导致营养物质的摄入不足，从而有可能会导致营养性贫血更加的严重。二者有可能会形成恶性循环的关系。
营养性贫血的发生是由于营养物质摄入不足所导致。病人可能出现铁元素的缺乏，或者是叶酸、维生素B2的缺乏。红细胞生成减少，血红蛋白浓度下降，机体的各个组织都有可能会出现缺血、缺氧表现。
消化系统缺血时，消化腺的分泌减少，病人有可能会出现食欲不振、消化不良，还有可能会出现腹胀、腹痛等。需要及时地补充营养元素，必要时可以进行输血治疗，缓解病人症状。