贲门癌放疗的具体剂量与患者的一般情况、肿瘤的范围、治疗的目的等有关。指南推荐手术前放疗剂量一般为41.4-50.4Gy，手术后放疗剂量一般为45-50.4Gy，根治性放疗一般为50-50.4Gy。
放疗剂量选择时会减少危及器官不必要的照射剂量。在接受术前放疗的患者中，应该特别注意肺部接受的剂量，应努力让肺受照射的体积和剂量最小。
放疗中也应当注意保护未受肿瘤累及的正常胃组织。放疗期间应定期检查患者的基本情况，注意观察患者的生命体征、进食状况、体重、血常规、肝肾功能等。