收外卖或快递有可能会感染上新型冠状病毒肺炎，但是几率比较低。新型冠状病毒肺炎主要通过呼吸道飞沫和密切接触进行传播，在一定条件下也可以通过气溶胶传播。
如果这个快递或者外卖盒子上面，有新型冠状病毒肺炎患者的分泌物，例如唾液、痰液等，收完快递后不及时洗手，触碰眼睛、鼻子，就有可能会感染上。
如果快递员或者外卖员是新型冠状病毒肺炎确诊患者，通过近距离的接触，也可以传播新型冠状病毒，特别是在没有戴口罩的前提下。所以在收快递时应该戴口罩，拆完快递包装后，及时用酒精免洗液洗手。