口腔上腭起疱常见以下两个方面的原因：
1.创伤因素造成。当进食过于尖锐或过于坚硬的食物，或者进食过烫的食物，口腔上腭黏膜被刺伤或者被烫伤，就会形成血疱。如果血疱不大，可以待其自行吸收，但要注意保持口腔卫生，饮食上也要注意不能再吃过硬以及过热的食物。如果血疱过大，引起口腔内明显的异物感，甚至有阻挡感，就需要让医生用无菌注射针头将里面的积液抽净，同时服用消炎药物，预防感染治疗。
2.口腔上腭起疱还有可能是因为单纯疱疹病毒感染造成的疱疹性口腔炎的表现，发生在上腭黏膜，初期有成簇的小水疱，继而融合，形成较大的水疱，疱壁很快就被磨破而成溃疡。