11岁儿童出现舌苔厚白的症状，说明孩子体内存在寒气，就需要注意日常的生活和饮食，要少吃寒凉的食物，比如说雪糕、香蕉等，避免身体受到损伤。就可以减少寒凉对身体产生的刺激或者影响，自身出现的舌苔发白的症状就会得到一定的缓解。
也有可能是由于脾胃虚弱而引起的，在日常生活中可以服用参苓白术散来进行调理。
此外，还可以考虑是由于上火，积食而造成的，需要调整孩子的日常饮食，建议选择性质偏温的食物，比如红枣粥、鸡蛋汤，苹果、橘子等等水果，不能够吃辛辣并且容易上火的食物，要多喝温开水。