之所以会出现一接触面粉就过敏的情况，考虑主要是因为自身身体存在过敏体质所导致。
过敏体质的人群，身体的免疫力在接触过敏面粉等过敏原后，就会出现过激的免疫反应，从而导致过敏性鼻炎、过敏性皮疹、过敏性结膜炎等各种过敏性疾病发作。因此，此类患者建议平时最好不要接触面粉，如果一定要接触面粉，在接触面粉之前最好要佩戴口罩，避免面粉等物质吸入到鼻腔内。
过敏症状较为严重的，建议可以到医院进行针对面粉的免疫治疗，逐渐地提高身体免疫力，对面粉等物质的适应力。