乙醚中毒一般主要是在麻醉中比较常见，主要是由于麻药用药过量或者由于浓度过高导致的，有一部分患者主要是由于乙醚误饮导致。
出现乙醚中毒，有考虑会引起呼吸功能抑制，如果大量应用有可能会导致生命风险的，一般主要会引起一定的记忆力下降，又存在瞳孔散大，体温下降，血压下降，如果有乙醚中毒非常明显，有可能会导致循环呼吸功能衰竭的。口服乙醚中毒的时候，主要会引起口舌黏膜干燥，有存在恶心腹痛，或者存在面色潮红，血尿等临床症状。