王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院
三级甲等 消化内科
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肠胃不好能吃草鱼吗
发布时间: 2021-03-29 音频时长: 01分08秒
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肠胃不好可以吃草鱼,但要适量。
因为草鱼肉质比较细嫩,营养丰富,其中富含丰富的蛋白质以及维生素、碳水化合物和矿物质等物质。适当食用可以增强患者的免疫力,对于胃黏膜的修复有一定的作用,而且因为草鱼中含有的脂肪比较低,也有利于患者的消化和吸收。
但是,肠胃不好的患者需要注意,不要一次性进食过多,可以少量多次食用。在烹饪时尽量不要加过多的油,最好以清炖、清蒸的烹饪方法为主。如果肠胃不好的患者对鱼肉过敏,也要忌食。

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