鸡肉的蛋白质含量比较高，所含的氨基酸种类多，而且容易被人体所吸收，尤其适合产后体质虚弱的妈妈使用，鸡肉还有调养虚弱瘦弱、头晕、心悸产后少乳等症状的功效。首先，首乌红枣鸡汤，准备何首乌毛鸡、枸杞、红枣、生姜、猪油、味精等。把鸡肉洗干净以后，用热水烫再放入枸杞、红枣等。在煮锅里面放适量水放入食材。用小火煲2个小时。加入调味剂即可，具有养血益肝、肾滋补肾、阴尤其适合产后的妈妈有腰酸腿疼的症状的女性食用，可以吃乌鸡白凤汤，乌鸡、白凤尾菇、黄酒 ，葱姜鸡精适量。将乌鸡洗干净以后，放入清水和姜片煮沸再放入黄酒白凤尾菇调味就可以食用了。乌骨鸡滋补肝肾的效用，交强使用乌骨鸡汤可以补益肝肾、生精养血、下乳增乳，对于产后补益之力，增乳之效尤妙。