第一个就是降低血压。葛根是一种非常好的抗高血压的药材。进入人体之后，能够很好的阻断血管紧张的情况，用于治疗高血压效果比较好。
第二种就是防治癌症，葛根含有总黄酮成分能够明显提高体内的nk细胞的活性，阻断细胞出现癌变的可能。
第三种就是保护血管，葛根素及总黄酮，进入体内后，可以扩张血管令血流通畅。
第四个是保护心脏。葛根中含有各种物质对于心律失常有很好的效果。
第五个就是丰胸美容的作用，这个是目前世界上所发现的还有雌激素的一种最丰富的植物。
第六个他有解痉的作用，葛根泡水能够明显收缩血管体内的，平滑肌也就是说，对各种痉挛具有很好的治疗作用，可以缓解，肌肉的紧张，这就是葛根泡水喝的功效。