大部分患有胰腺癌的患者能吃海鲜。
海鲜中含有的优质蛋白质以及矿物质等元素较为丰富，患者在食用之后可以达到调节体内电解质平衡的效果，对于缓解患者在患病过程中出现的低钙血症、甲状腺肿大以及贫血、营养不良等多种症状，有一定的有益效果。除此之外，海鲜中含有的维生素B等物质较多，对于改善患者的失眠、多梦症状，也有一定的促进作用，能够营养神经。
但是，一般不建议患者食用过多的海鲜类食物。由于海鲜性质较为寒凉，过多食用有可能会引起出现腹泻的情况。