汞中毒的急救方法如下：
1.患者汞中毒时，应迅速帮助患者脱离中毒环境，将患者移至空气流通的场所，保持患者呼吸道畅通，条件允许的情况下，立即给予吸氧治疗。
2.口服中毒者应立即帮助患者催吐，尽早用温水或碳酸氢钠溶液洗胃，然后给予患者口服牛奶、豆浆、生鸡蛋清等，以吸附毒物，保护胃黏膜。
3.当患者出现吞咽困难时，应禁食，给予患者口服豆浆、绿豆汤、麻油三种物质混合的液体，对于抽搐、昏迷的患者，应注意清除口腔内异物，注意保持患者呼吸道的畅通。
4.迅速送往当地三甲医院治疗。