脱脂牛奶每100g含有32大卡热量，减肥患者是可以选择食用的，减肥是需要控制全天的总热量的。且需要营养搭配，营养素补充齐备，碳水化合物、脂肪、蛋白质需要按比例摄入，低热量饮食，每天摄入的总热量为1200千卡，这为低热量饮食，还需要营养素搭配。
所以减肥期间最好是选择脱脂牛奶类低热量食物，还需要运动，可以选择有氧运动，比如慢跑、快走、自行车等，可以有效减脂。
还可以选择抗阻运动，增加肌肉的含量，增加体内的基础代谢率，只要饮食控制，适量运动，还是可以起到减肥的作用的。