喝酒烧心对胃的伤害是比较大的。
酒精当中含有大量的乙醇，这种物质对胃部的黏膜损伤很大，可破坏胃黏膜表面的保护层，导致胃黏膜的保护屏障遭受破坏。酒精也可刺激胃酸分泌，使胃酸分泌增多，进一步对胃黏膜造成侵蚀，而引起胃黏膜长期处于充血、水肿，甚至糜烂，尤其是浓度越高的白酒对胃的损伤越严重。长期大量喝酒容易引发消化性溃疡、胃食管反流病，严重的可导致胃穿孔，甚至发展成胃癌。
总而言之，喝酒对胃的伤害是很大的，还会对肝脏造成损害，容易诱发各种肝脏疾病，平时不建议喝酒。