摔伤可以吃豆腐。摔伤的患者可以多吃一些豆腐，促进伤口的愈合。
首先，豆腐含有大量的优质蛋白，有植物肉之称，而且还含有非常多的微量元素。
此外，豆腐非常容易消化吸收，消化吸收率达到95%以上，这些都是摔伤之后伤口愈合所需要的。
但是，注意豆腐里面最好不要添加一些辛辣刺激的调料，比如辣椒、生姜等，以免导致患者上火或者对伤口产生刺激导致愈合延迟。
摔伤患者还可以多吃一些瘦肉、鸡蛋、牛奶等富含蛋白的食物，同时多吃新鲜的水果、蔬菜，保证维生素的供应。