有胆汁返流性胃炎的时候，会出现胃酸分泌过多，经常性的出现吐酸水，反酸出现烧灼的感觉，这时候还会伴随有暧气、恶心、呕吐的症状。这些情况需要和慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠炎或者是十二指肠溃疡这一类的疾病区分，因为这些疾病和胆汁反流性胃炎的症状基本上是一样的，通过表面的症状是不容易得到区分的。
可以通过做胃镜的检查，做胃镜的时候，在胃腔内能够见到黄色的，或者是黄绿色胃粘液的潴留，还有部分患者可以见到胆汁的十二指肠液呈黄色泡沫状或者是水流状从幽门口返流入胃，这种现象就可以确定是返流性胃炎。