IgA肾病的患者吃辣椒可能会使病情加重，尽管辣椒中含有较多的维生素、胡萝卜素以及矿物质等，有提高机体免疫功能的功效，对正常人有一定的作用。
而对于IgA肾病的患者，大量吃辣椒会刺激胃肠道黏膜，诱发出血发生。尤其辣椒属于辛辣食品，不适合IgA肾病患者食用。IgA肾病患者总体的饮食治疗原则是长期低盐饮食，盐的热量要控制在每天3g以内，防止高血压发生和水肿出现。
另外，要求长期低脂饮食，以动物蛋白为主，增加必需氨基酸的含量，关键要清淡饮食，禁忌辛辣、油炸和烧烤。