扁桃体发炎引起脓肿，需要采用手术方式进行治疗。常用方式有：
1.穿刺引流脓液。
2.切开脓肿，选择脓肿最软化的部位切开，使脓液充分排出。
3.扁桃体摘除术，可以彻底排脓，切不用担心会复发。
病人一旦发现扁桃体周围出现脓肿，就需要用切开、引流等方式及时排出脓液，同时使用抗生素等防止感染。病情恢复过程中，需要注意清淡饮食，饭后漱口，保持口腔清洁，不要吃辛辣刺激食物，不要饮酒。日常生活中可多进行体育锻炼，多吃绿色蔬菜、水果，增强免疫力，预防扁桃体发炎脓肿。