不能吃救心菜的人群包括本身血压偏低的人群和孕妇。救心菜具有活血养心、止痛化瘀的作用。对患有高脂血症的肥胖人群、高血压的人群和肝脏疾病的人群有很好的食疗效果。
对血尿、呕血等出血性疾病也有很好的止血效果。捣碎后敷在皮肤处可以治疗蛇咬伤、皮肤疖肿等疾病。部分人群由于肝阳上亢造成失眠、心悸，也可以选择食用救心菜来疏肝解郁、理气助眠。
老年人日常食用救心菜可以预防高血压等心脑血管疾病，延缓冠状动脉粥样硬化的发生年龄。