首先判断皮肤脱皮发痒发红的原因。如果是吃了某种食物所引起的，可能是对此食物过敏，可以服用抗过敏药物进行治疗，外部可同时可涂抹抗过敏的外敷药物进行治疗。
如果是接触到某种物质所引起的，则脱皮发红、发痒往往是局部性的，这时可外部涂抹止痒的外敷药物进行治疗就可以了。如果是阳光强烈晒伤，则避免暴晒要做好防晒工作，擦拭一些防晒霜就可。
不管哪种情况出现皮肤过敏症状都要远离过敏原，并且使用清水来轻轻擦拭皮肤，不要去抓挠，以避免局部皮肤发生破损而继发感染，给予抗过敏、抗炎、止痒等对症处理。