吃鱼是不会感染新型冠状病毒的，因为根据目前最新的研究发现，新型冠状病毒主要存在于野生动物的身上，它并不会存在于水产动物身上，所以吃鱼是不会感染新型冠状病毒的，而且鱼类含有丰富的蛋白质，可以增强人体的免疫力，但是任何鱼类、肉类都建议要煮熟、煮透才能吃。
新型冠状病毒肺炎是一种急性呼吸道传染病，它的传染性比较强，传播速度也比较快，所以大众还是要做好防控，出门要戴口罩，勤洗手。而且新冠肺炎主要是以发热、乏力、干咳为主，一旦出现这样的症状，建议应该及时去指定的发热门诊予以就诊，以免耽误病情。