喉咙发炎的患者，各种水果都可以适当的吃一些。各种种类的水果其中都含有比较丰富的水量，可以起到湿润咽喉的功效，同时水果中的微量元素和维生素，也有利于促进咽喉粘膜的正常功能的恢复。
因此，咽喉发炎的患者吃水果的时候不需要刻意讲究种类。但需要注意的是，咽喉部位如果由于发炎，出现了破溃、糜烂现象的患者，应当少吃一些柠檬或者山楂等过于酸性的水果，否则有可能引发咽喉部位的粘膜腐蚀，加重咽喉部位的疼痛感。
咽喉发炎的患者除了吃水果以外，还应当服用抗生素药物进行治疗。