吃烤肉有可能使胃癌疾病加重。
因为烤肉这种食物中容易产生亚硝胺类的致癌物质,而正是亚硝胺类致癌物质的长期摄入过多会导致胃癌的发生,因此经常吃烤肉可能会导致胃癌疾病的发生、发展。
还有一些胃癌需要接受化疗、靶向等药物治疗,这些药物治疗后会导致明显的胃肠道的副作用,而吃烤肉不容易消化,容易导致受损的胃肠道黏膜损伤加重,因此会影响到胃癌痛的整体抗肿瘤治疗顺利进行,从而影响到抗肿瘤治疗的效果,因而导致胃癌的疾病加重。
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