便秘患者饮食禁忌，一般分为以下几个方面：
在饮食上要三餐规律，少食用一些过于精细的食物、过甜的食物，肉类也不能过多食用，防止减弱肠道的蠕动，可以多食用一些粗纤维的食物促进肠道蠕动。不能食用过多煎炸、辛辣的食物，以免引起肠胃燥热，导致大便干结，不易排便。
禁止食用一些温热、不易消化和容易胀气的食物，比如糯米等，食用过多可能会出现胀气和腹痛等情况，加重便秘。蛋白质和钙含量高的食物也不能食用，比如蛋类，可能会使大便过于干结，加重便秘的情况。