喝酒心跳快，主要是喝酒会刺激交感神经系统的兴奋性升高，释放的儿茶酚胺类物质就会增多，会刺激窦房结和心脏传导系统的兴奋性升高，就可以出现心率加快。而且酒精本身也可以直接刺激窦房结和心脏传导系统，使其兴奋性升高的。
由于喝酒后心跳加快，影响心脏正常的电生理活动，而且会增加心脏耗氧量，心脏负荷增加。所以对于原本就有冠心病、心肌炎，或者有高血压、各种快速性心律失常等疾病的患者，最好不要喝酒，以免加重病情。