对于心绞痛的患者，控制好自己的饮食是相当重要的。饮食的原则是以低盐、低脂饮食为主。
可以多吃蔬菜，大多数青菜含有多种维生素，也含有纤维素，可以促进胃肠功能，对于控制动脉斑块的发展是有很大的帮助的。也可以多吃水果，大多数水果里面含有大量的钾离子，钾离子可以置换体内的钠，可以减少水钠储留，减少血容量，对控制心绞痛发作很有帮助。患者也可以多吃木耳、蘑菇、黑米、大豆等食物。
心绞痛患者是不可以吃高脂肪食物的，动物油尽量避免，肥肉也不能吃。