首先巴瑞特综合症是指食管下端粘膜被胃柱状上皮所取代，又称为慢性消化性溃疡和食管严综合症。本正可为先天性，但常继发于反流性食管炎，在胃-食管反流的基础上发生食管炎和溃疡。本病多见于中年人或老年人，主要表现为食冷热食物，特别是酸性食物或者取卧位时出现反复发作的下端胸骨后疼痛和烧灼感，疼痛的话，可能会放射到颈部肩胛部或者双臂。一般预防方面建议要从饮食出发，尤其是要注意饮食调养，凡是饮食不洁或者饥饱失常或者过食生冷都可能会影响到胃的功能，而引起该疾病。所以饮食方面一定要做到定时定量，少食多餐，吃饭的时候一定要细嚼慢咽，吃清淡易消化的食物。同时要避免抽烟、喝酒，不要吃一些辛辣刺激性的食物。有规律的生活，对于健康人也是非常重要的，所以要注意按时作息，劳逸结合。同时保持愉快的心情，因为临床上由于精神刺激，情志不舒、肝气郁滞使胃疾病加重或者复发进而引发本病的情况也不少，所以一定要注意保持心情舒畅。