吃得多、长不胖的原因：
1.有些人吃得很多，但是运动量很大，消耗多，支出多，所以不会发胖。常见的有运动达人、运动健将，经常进行爬山、游泳、跑步，这类患者不容易长胖。
2.吃的食物本身不是高热量、高脂肪、高蛋白的食物，吃得多属于一些低热量的食物，主要是膳食纤维丰富的五谷杂粮、青菜，这类患者也不容易发胖。
3.一些胃肠道疾病的患者吃得很多，但是胃肠道吸收不好，容易腹泻，这类患者也不容易发胖。
4.一些代谢性疾病的患者吃得很多，但这种吃得多不胖是病理的。常见的有糖尿病患者，除了吃得多，还有多饮、多食、多尿、体重下降。其次，发生弥漫性甲状腺肿、甲状腺功能亢进症时，患者由于高代谢症候群，也不容易长胖。