高血脂也是需要节食，合理的饮食治疗是治疗高脂血症的基础。在配合口服的降脂药。同时患者还要限制胆固醇的摄入，每天限制胆固醇在300毫克以内，平时一定要低脂饮食。
高的甘油三酯水平，要尽可能的限制每日摄入的脂肪量，食用油要小于每天30克。而且最好选择一些不饱和脂肪酸的植物油或者鱼油等。
平时要增加膳食纤维的成分，避免吸烟，控制饮食，对于高脂血症的治疗至关重要。如果没有有效的控制饮食仍然是高热量、高油类、高糖类饮食，就会加重高脂血症。