阑尾炎手术以后病情稳定的情况下，可以考虑吃海鲜，但是这也有一个具体的时间期限。
如果患者刚刚做过阑尾炎手术，肛门还没有恢复排便排气，这种情况下连水都不能喝，更不要说能够吃海鲜了。等到患者肛门恢复排气以后才能够逐渐的喝水，喝一点稀饭，或者是吃一点面条。
在此前提下，患者的胃肠道功能进一步恢复，才能够吃一些肉汤、鱼汤，包括海鲜这样的优质蛋白质饮食。由此可见，阑尾炎的患者在做过手术以后，头几天是不能够吃海鲜，大约能在一周以后适当的吃一些海鲜。