耳朵出现冻伤之后，可以起皮。这种所谓的起皮，指的是表皮剥脱，产生皮屑。
耳朵在冻伤的情况下，局部组织因血液循环受阻、毛细血管痉挛，而引发局部组织苍白，使其局部弹性丧失，从而使自身的营养物质，没有办法顺利地到达皮肤表皮。从而引发局部出现肿胀、疼痛、瘙痒，局部组织会出现明显的脱皮。严重者甚至会引发感觉障碍，还会引发水肿、血疱等诸多表现。所以，出现起皮，是很正常的一种冻伤表现。
当出现这种轻度的起皮的时候，可以直接脱离寒冷的环境，让耳朵部位的温度逐渐恢复，这种起皮的症状会逐渐自愈。也可以选择在起皮的部位，涂抹一些多磺酸粘多糖乳膏，或者是使用一些其他的保湿剂，进行涂抹，能够在一定程度上改善这种症状。