急性鼻咽炎发作以后，可以根据个人的口感爱好，选择各类的水果来吃。
没有明确的水果种类是急性鼻咽炎患者需要禁食的，且各类水果一般均含有大量的水分、维生素以及微量元素，不同品种的水果仅是口感、性状方面不相同，但对于急性鼻咽炎的疾病本身，均没有不良影响。
但如果患者本身因为急性鼻咽炎，导致鼻腔以及咽喉等部位黏膜有明显的充血、肿胀等改变，导致有吞咽的困难。这种情况建议少吃类似于苹果等果肉质地较为坚硬的水果，以防吞咽的时候引发咽喉痛感。