克罗伊茨费尔特-雅各布病的病因，主要表现为以下几个方面：
1.感染。主要是由于外源性的朊蛋白感染所引起，一般会通过体液、血液或者是器官移植等接触传播。
2.基因突变。多考虑为家族性基因突变所引起，通常表现为常染色体显性遗传。
3.变异性因素。一般为疯牛病传播给人所引起，人体与患有疯牛病的奶牛进行接触，或者是吃了患疯牛病的牛肉等，都可能会感染克罗伊茨费尔特-雅各布病。
针对以上几点病因，应重视做好对该病的预防，需要器官移植或输血的患者，应到正规医疗机构进行治疗。接触病患的家属应做好防护，风险职业人群应做好日常防护等。