血脂高的人适合吃白萝卜。白萝卜是一种健康的蔬菜，性凉，味甘，归脾、胃、大肠经，具有化痰、止咳、下气、平喘的作用。特别对于平常吃得油腻、咳嗽痰多、大腹便便、消化不良、口中黏腻的人有利处。
另外，还有解毒、生津的作用。适合口干渴、饮食伤胃的人，或者是饮酒过多的时候，白萝卜汁能解酒。血脂高的人大多数饮食不合理，饮食上偏味重、偏油腻、运动少，或者肥胖、肚子大、脂肪多，维生素及矿物质少。
白萝卜能补充维生素及矿物质，富含膳食纤维，并且有理气作用，还能促进消化，利水、减肥，是血脂高的人最佳的食物选择之一。