生吃西红柿还是不错的，西红柿含有比较丰富的营养，其中维生素C含量非常高，大约是西瓜的10倍以上，所以吃西红柿以后可以有抗坏血酸的作用。
同时，西红柿中还有一部分钙和铁，可以补充人体的钙元素和铁元素。西红柿中还有一些谷胱甘肽等成分，有抗氧化的作用，吃西红柿能够帮助美容。
只要个人喜欢，西红柿可以作为一种普通的水果来吃。需要注意吃西红柿一定要吃熟透的西红柿，不能吃太生，太生的西红柿是不能吃的。