浅表性胃炎不建议吃红糖。因为红糖可以促进胃酸分泌，过多的胃酸会刺激患者的胃黏膜，不利于浅表性胃炎病情的恢复，所以不建议这类患者吃红糖。
除了红糖外，一些含糖量比较高的食物，如巧克力、蛋糕或者是一些含糖比较高的碳酸饮料等，都可能会诱发胃酸的分泌，从而加重患者反酸、烧心、胃部疼痛等症状，增加患者的痛苦。
浅表性胃炎的患者在饮食上也要多加注意，避免吃生冷、辛辣、油腻等刺激性的食物，要以清淡的饮食为主，并且要注意饮食规律，避免暴饮暴食。