高血脂症不建议吃奶油或者炼乳以及奶油、炼乳含量比较高的糕点、蛋糕等等。
高脂血症主要表现为甘油三酯总胆固醇低密度酯蛋白胆固醇水平高，而高脂血症的患者除了需要应用降脂药之外，生活方式的干预治疗是非常重要的。尽量要低脂、低热量饮食，奶油、炼乳等高热量的食物，一定要限制摄入或者不吃。如果不能控制嘴，即使应用降脂药也无法治愈高脂血症的。
高脂血症对人体的危害是非常大的，除了会造成血管内皮损伤，未来有可能会得心脑血管儿疾病之外，如果甘油三酯异常升高，还会导致急性胰腺炎的发生。