大部分新鲜无刺激性的水果均适于肺结核患者服用，如新鲜的苹果、西瓜、草莓、猕猴桃等，但同时可优先选择对肺结核治疗，有一定辅助效果的水果，如梨、荔枝。
在中医药中，梨具有润肺清热、消痰降火的治疗效果，如肺结核患者适量进食，可以起到促进痰液排泄、通畅呼吸道的效果。
荔枝具有润肺化痰、健脾等中成药效果，肺结核患者进食后可起到湿化呼吸道、促进痰液排出、促进食欲的治疗效果。但在进食水果前需要适当加温，避免对胃肠道产生刺激。