食道癌术后要注意以下几点，避免复发：
1.要注意饮食调理，吃容易消化且富含高蛋白、高维生素的食物，少吃生冷、辛辣、刺激性、过于油腻的食物。
2.要避免吸烟饮酒、要定期到医院就诊复查，看具体的恢复情况。
3.还可以服用增强抵抗力药物进行辅助治疗，如贞芪扶正颗粒等药物，降低复发的风险。
4.避免疲劳，要适当休息，不要做剧烈运动。
建议患者一旦有任何复发的迹象，就要及时到医院做相应的检查，并及时地进行对症治疗，避免出现更严重的症状。