放疗以后吃饭会出现哽噎，有以下解决办法：
一、采用消肿药物，放疗以后吃饭会出现哽噎，可能是放疗以后引起局部水肿，水肿后食管会更加狭窄。但由于水肿可逆，一般放疗后3个月之内会逐步减轻。所以出现这种情况需要使用消肿药物，哽噎状况会逐渐好转。
二、放食管支架，放疗后肿瘤没有消失，狭窄难以消失，肿瘤控制后水肿一般3~6个月会逐步消失。但若未控制肿瘤，通常所致的狭窄与水肿不同，需要加强进一步治疗，需要放置食管支架来缓解放疗后吃饭引起的哽噎。