栗子是一种富含丰富蛋白质、膳食纤维，和钙、镁、铁、磷、维生素C等微量元素的食物，不具备补肾的功能。
由于其中含有大量的膳食纤维，所以可以增强肠胃蠕动，对便秘有一定的治疗效果。但是栗子这种食物吃多了容易引起上火，所以不要经常大量吃栗子，可以适当少吃一些。栗子需要炒熟后食用，同时吃后建议适当饮水，以缓解上火症状。
另外，由于栗子中含有部分葡萄糖，所以糖尿病患者尽量不要吃，容易加重糖尿病症状，不利于糖尿病恢复。