变应性血管炎可以适当地吃羊肉，但是要注意量的控制，一次性不宜吃得过多。因为羊肉属于温热性物质，如果吃得过多，很可能会导致上火，有可能会诱发变应性血管炎的发生。
变应性血管炎是以小血管、静脉，以及毛细血管为特点的一种血管炎性疾病，与过敏体质有密切的关系。发病前由外源性抗原所引起的过敏反应，可能是接触一些过敏性的物质，或者进食过敏性的食物。
变应性血管炎通常容易发生在下肢，特别是双小腿的前面以及脚背等部位，表现为局部针尖至黄豆般大小的瘀点、瘀斑，会出现皮肤瘙痒。